Retete aristocrate

  • Tv Paprika Retete aristocrate la Tv Paprika

    Retete aristocrate

    Retete aristocrate » Marti, 22 august 2017, 03:00

    emisiune culinara

    Fiecare episod este impartit in patru sectiuni principale.

    In prima parte a fiecarui episod, gazdele emisiunii, Zsolna Ugron ("contesa" Transilvaniei) si Zsolt Serenyi (un bucatar bine-cunoscut din Budapesta) va vorbesc din diferite locatii ale castelului despre ce vor gati in acea zi - intr-o versiune moderna - din cartea cu retete a bunicii Zsolnei. In timp ce gazdele isi beau ceaiul de dimineata, din discutia celor doi, aflam informatii despre viata Zsolnei, despre trecutul si prezentul castelului si a familiilor aristocrate din Transilvania.

    In cea de-a doua parte a emisiunii, Zsolna si Sera prepara reteta aleasa din cartea de bucate. Prepararea mancarii se desfasoara fie in bucataria castelului, fie in bucataria casei pentru oaspeti, aflata pe mosia castelului.

    Cea de-a treia parte a emisiunii contine elemente informative despre gastronomie. Zsolna ii arata lui Sera locurile celebre ale acestei regiuni. Ei viziteaza o distilerie unde se produce palinca, o ferma unde se face branza, o stupina, o ferma de iepuri, etc.

    In cea de-a patra sectiune a acestei emisiuni, gazdele viziteaza imprejurimile castelului pentru a afla retete autohtone si pentru a gati o varietate larga de retete, alaturi de oameni pe care abia i-au cunoscut.

    Citeste descrierea pe scurt pentru Retete aristocrate
« Emisiunea anterioara
Emisiunea urmatoare »