Sfaturi de la Macelar

Vrei sa fii notificat prin
E-mail pentru Sfaturi de la Macelar? Aboneaza-te

Sfaturi de la Macelar la Tv Paprika - difuzare duminică, 15 aprilie

Sfaturi de la Macelar » Duminica, 15 aprilie 2018, 23:30

(Ask the Butcher) 30 minute, color titrat serial documentar

"Alăturați-vă măcelarului rock n’ roll Anthony Puharic și unora dintre cei mai buni bucătari australieni într-o călătorie culinară de la poarta fermei și până în farfuria din care serviți cina. La faimoasa sa măcelărie din Sydney, Anthony ne explică de unde provin toate felurile de carne și ne împărtășește toate sfaturile, trucurile, și tehnicile meseriei de măcelar. Vită, miel, porc, carne conservată, carne de pasăre, vânat și Wagyu – nimic nu lipsește din meniu! Vom învăța cum să gătim friptura perfectă la restaurantul Rockpool al lui Neil Perry, vom face cunoștință cu carnea de cangur la Vue du Monde și vom explora cele mai bune întrebuințări ale cărnii de calitate pe care o puteți găsi cu ușurință la măcelarul din localitate. Nu vom lăsa nicio friptură neîntoarsă!"

Alaturati-va macelarului rock n'roll Anthony Puharic si unora dintre cei mai buni bucatari australieni intr-o calatorie culinara de la poarta fermei si pana in farfuria din care serviti cina. La faimoasa sa macelarie din Sydney, Anthony ne explica de unde provin toate felurile de carne si ne impartaseste toate sfaturile, trucurile, si tehnicile meseriei de macelar. Vita, miel, porc, carne conservata, carne de pasare, vanat si Wagyu - nimic nu lipseste din meniu!

Citeste descrierea pe scurt pentru Sfaturi de la Macelar